Ganso da Pomerânia: guia da raça, peso, postura e manejo
Tem um jeito de o Pomerânia entrar no terreno que não se confunde com outro ganso. Ele é pesado, anda empinado, e quando decide anunciar que chegou visita, o terreno inteiro fica sabendo. É a raça que mais parece consciente do próprio tamanho.
O Ganso da Pomerânia é uma das raças mais antigas ainda em criação e uma das mais pesadas que se encontra no Brasil. Este guia traz o que é próprio dele — peso, postura, o desenho da plumagem e o temperamento. Para o manejo que vale para todo ganso (pastejo, água, ração, espaço e reprodução), veja o guia geral do ganso.
Origem
Foi desenvolvido no norte da Alemanha, na região da Pomerânia, por agricultores, a partir de cerca de 1500. Descende do ganso-bravo europeu (Anser anser) — diferente do Sinaleiro Chinês e do Africano, que vêm do ganso-cisne asiático. É por isso que o Pomerânia não tem o calombo frontal que aquelas raças têm.
Foi reconhecido oficialmente na Alemanha em 1912 e entrou no padrão americano em 1977. Historicamente é ave de dupla aptidão, valorizada por carne e pelo peito de ganso defumado.
Peso e características
Peso do macho (gansarão): 7,7 kg a 11,3 kg
Peso da fêmea: 6,8 kg a 9,1 kg
Proporção reprodutiva: 1 macho para 3 a 4 fêmeas
Expectativa de vida: como todo ganso doméstico, pode passar dos 20 anos
Sobre altura, comprimento e envergadura: as raças domésticas de ganso não são padronizadas por medidas lineares, e sim por peso e conformação. Não existe número oficial publicado, e desconfie de sites que dão um.
O traço morfológico que define a raça é o papo único (single-lobed paunch) — a dobra ventral não é dividida ao meio como em outras raças pesadas.
O desenho saddleback
Na Alemanha o Pomerânia existe em branco, cinza, saddleback bege e saddleback cinza. No mercado internacional o que predomina — e o que se vê no Brasil — é o saddleback: cabeça, dorso e flancos em cinza-claro ou bege sobre corpo branco, formando o desenho de sela que dá nome ao padrão.
Uma nota honesta de quem cria: a cor é difícil de aperfeiçoar. As referências de raça classificam a Pomerânia como adequada para criador novato a intermediário justamente porque o manejo é simples, mas o padrão de cor exige seleção paciente.
Postura
Ovos por temporada: até 70, brancos e grandes. A maioria das fêmeas põe menos
Época no Brasil: aproximadamente julho ou agosto a novembro ou dezembro
Peso do ovo: referência geral de ovo de ganso, entre 120 g e 184 g
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Temperamento e vigilância
Aqui é preciso ser honesto, porque as fontes de raça não pintam um quadro uniforme: o temperamento do Pomerânia é variável. Parte dos exemplares é descrita como dócil, agradável, sociável e conversadora. Outra parte responde de forma agressiva. Não é uma raça de temperamento previsível como o Pequim entre os patos.
O que é consistente é a vigilância. O Pomerânia está entre as três raças de ganso explicitamente classificadas como bons vigias, ao lado do Sinaleiro Chinês e do Romano. Ele recebe visitante ruidosamente, e é isso que faz dele guardião de propriedade.
A ressalva que todo criador honesto faz: ganso é alarme, não guarda-costas. Ele avisa muito bem e intimida pelo barulho e pelo porte, mas não tem meio real de defesa.
Manejo
O manejo do Pomerânia é o manejo de ganso doméstico em geral: ele pasta de verdade, precisa de água funda o bastante para submergir a cabeça, não exige lago, e come cerca de 200 g de ração por dia quando não tem capim disponível.
Todos esses pontos, com os números e as ressalvas, estão no guia completo do ganso.
Uma observação específica de porte: por ser uma das raças mais pesadas, o Pomerânia é desajeitado no ninho. Fêmeas pesadas quebram ovo ao entrar e sair, e é comum o criador optar por chocadeira ou por uma ama de raça mais leve.
Perguntas frequentes sobre o Ganso da Pomerânia
Quanto pesa um Ganso da Pomerânia?
O macho vai de 7,7 kg a 11,3 kg e a fêmea de 6,8 kg a 9,1 kg, conforme a linhagem. É uma das raças de ganso mais pesadas que se cria no Brasil.
Quantos ovos o Ganso da Pomerânia põe?
Até 70 ovos brancos e grandes por temporada, embora a maioria das fêmeas ponha menos. No Brasil a postura vai aproximadamente de julho ou agosto a novembro ou dezembro.
O Ganso da Pomerânia é bom vigia?
É um dos melhores. Recebe visitante ruidosamente e é classificado como bom vigia nas referências de raça, ao lado do Sinaleiro Chinês. A ressalva honesta é que ele avisa, mas não defende.
O Ganso da Pomerânia é manso?
O temperamento é variável dentro da raça. Parte dos exemplares é dócil, sociável e conversadora; outra parte responde de forma agressiva. Vale conhecer a linhagem do criador antes de comprar.
O que é o desenho saddleback do Ganso da Pomerânia?
É o padrão de sela: cabeça, dorso e flancos em cinza-claro ou bege sobre corpo branco. Na Alemanha a raça também existe em branco e em cinza inteiros; no mercado internacional predomina o saddleback.
Onde comprar Ganso da Pomerânia
O Sítio Voo dos Gansos cria e vende Ganso da Pomerânia e os ovos férteis da raça. Ovos são enviados para todo o Brasil; aves são entregues na região.
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